Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Nathalie Andersson - 13 september 2011 12:58

 


Igår hade vi metodikdag i Malmö! 

Så inspirerande, Jag börjar förstå det på ett djupare plan. Vi hade en helt fantastisk lärare också, Björn. Det var verkligen inspration!


Dagen idag har bestått av studier. 



Bjuder på lite underbara toner. 


Av Nathalie Andersson - 10 september 2011 13:04

Lite Tips för hälsosam mat i vardagen.


Chili är en doldis för ökad fettförbränning och bättre matsmältning. Visste du det? 
Chili, krom, guar gum och grönt te kan alla på sitt sätt hjälpa dig gå ner i vikt genom att öka fettförbränningen och höja termogenesen. 
Lär dig hur de fungerar och börja utnyttja naturens under för en bättre fettförbränning och ökad kaloriförbrukning - då kommer du att kunna bli av med din övervikt. 


 


Chili 

Chili är en liten röd frukt från en buske som kallas capsicum och innehåller ett aktivt ämne, capsaicin, som höjer och ökar fettförbränningen i kroppen. 
Capsaicin påverkar även din ämnesomsättning i positiv bemärkelse och ser till att den ökar upp till 20%. Ju starkare smak ju större effekt har chili på din matsmältning och på din fettförbränning. 
Chili ökar kroppens termogenes dvs dess värmeproduktion, och kan således se till att din kropp förbränner flera hundra kalorier extra per dag. Dessutom gör chili att ditt blodsocker håller sig på en jämn nivå och inte stiger i höjden efter en måltid. 
Detta är ju precis vad GI-metoden eftersträvar. 
Capsaicinet gör att maten passerar långsamt genom tarmarna och hör och häpna även din mättnadskänsla kan påverkas i rätt riktning. I sydligare länder har man sedan urminnes tider ätit starkt kryddad mat och anledningen är att starkt kryddad mat också påverkar din hälsa till det bättre. 
Bakterietillväxten hämmas, farliga bakterier slås ut och utöver allt det så är den lilla röda chilifrukten även antiinflammatorisk. 
Stark cili innehåller också en del c-vitamin, e-vitamin och antioxidanter (flavonoider och karotenoider). 
En riktig höjdare för immunförsvaret alltså. Så krydda din mat ordentligt i fortsättningen - då ser du till att öka fettförbränningen och kilona kommer att rasa. 
Men du – om du har magsår ska du inte krydda din mat – det kan vara skadligt. 



Krom 

Krom anses vara ett värdefullt kosttillskott i synnerhet med tanke på bantning. 
Krom hjälper nämligen kroppen att känna av insulin. Har du brist på krom kan blodsockret stiga ovanligt högt efter måltid. 
Således behöver kroppen frigöra mer insulin vilket istället resulterar i att din fettlagring ökar, dvs din fettförbränning minskar. 
Detta är en bidragande orsak till övervikt. 200 mikrogram krom brukar vara lagom som kosttillskott för de flesta och det kan man ta året runt för att öka sin fettförbränning och för att hindra en hög fettinlagring. 
Ett blodsocker som åker upp och ner alltför tätt är inget att eftersträva. Tvärtom. 
Som nämnt tidigare ska man, enligt GI-metoden, sträva efter ett så stabilt blodsocker som möjligt för att undvika svackor. 
Om ditt blodsocker stiger i höjden innebär det att det snart kommer att falla och då sätter sötsuget igång…och vem är stark nog att stå emot? 
Alltså bör du se till att ditt blodsocker hålls i tyglarna under dagen. Stabilt blodsocker får du om du äter främst långsamma kolhydrater, regelbundna och frekventa mål, fiberrik kost samt tränar regelbundet och ser till att få i dig alla vitaminer och mineraler kroppens kolhydratomsättning behöver. 
Särskilt krom är viktigt, och det har faktiskt rykte om sig att minska godsisuget. 

Guar gum

Guar gum är en typ av fiber som, när man tillsätter vatten, förvandlas till gelé. Guar gum ger mättnadskänsla, vilket hjälper dig att äta mindre. Personer med övervikt och de som lider av överätning blir ofta hjälpta av Guar gum före varje måltid. 
Guar gum finns i en mängd bantningsprodukter. 
Det är viktigt att poängtera att Guar gum inte åstadkommer mirakel men en viktminskningen med några kilo på ett par månader är möjligt i kombination med rätt kost. 

Grönt te, koffein och polyfenoler 

Vissa säger att grönt te inte har någon inverkan alls på din vikt. Kanske har de inte läst de senaste forskningsrapporterna om dess egenskaper på en ökad fettförbränning och en höjd termogenes (kroppens värmeproduktion). 
Te är en utomordentlig dryck som innehåller koffein och polyfenoler. Det sägs att polyfenoler har effekt både på hjärtat och kärlsjukdomar samt ger dig en minskad risk att drabbas av cancer. 
Men därutöver ökar polyfenolerna i grönt te även din termogenes och således förbränner du kalorier utan att lyfta ett finger! Så drick mer grönt te för att öka din fettförbränning. 
Grönt te är ett enkelt sätt att hålla sin vikt i styr. 

Av Nathalie Andersson - 8 september 2011 21:18


Women must tell men always that they are the strong ones. They are the big, the strong, the wonderful. In truth, women are the strong ones. It is just my opinion, I am not a professor.


Har ni sett Bear Grylls (extrem överlevnad)?


Jerry älskar honom!
Han sitter vid datorn och typ;
J. - Nathalie! Kom och titta, kolla, fattar du vilken kille! Så jävla häftig!
N- Jerry, han är sjuk! Han har väl dödslängtan eller något, Vad försöker han bevis? Dessutom har han familj, är det inte ego att utsatta sig själv på det viset? Han är ett nutcase!
J -  (suckar högt och himlar med ögonen) , Du fattar inte, han bevisar ju för oss att det går att göra så att man kan överleva.., fattar du han går ut dit utan kameramen , helt ensam, han vill ju visa oss att det går..!
N - Ja, precis som krokodil-snubben, nej just det (med en triumferande och något sarkastisk ton) , han dog ju!
J - Asså, du, han dog inte av en krokodil, han dog av en rocka, fick en giftig pil rakt in i hjärtat, kunde hänt vem som helst! Och förresten så höll hans fru på med samma sak så hon respekterade honom!
N - Jaaaaahaaaa, förlåt, det är klart, jävligt ofta som jag simmar runt och latchar med världens farligaste rocka... Och i så fall var väl hans fru ett nutcase också.
J - Du fattar inte... bara gå..

 
Men på riktigt? Whats up with that? Ingeeee konstigt aaaaalls?
 
 
 

Av Nathalie Andersson - 7 september 2011 12:51

Kursen käns riktigt rolig & jag ser verkligen mitt mål. 

Vi rullar igång med massa samtal & gruppvägledning, det ska bli superkul , jag ska även ha praktik på det stället jag en dag hoppas på blir min arbetsplats. (: 


Tid... Tid är något jag alltid har för lite av.. Det går så fort.. allting går så förbannat fort. 

Jerry börjar snart sitt nya jobb som arbetsledare, jag går andra året på högskolan, vi har bott i huset över ett halvår. den 25e har det varit han & jag i 2 år.   


- The present is a point just passed. 


Elle var här igår, hon satt på tåget hem i förrgår när en människa tog sitt liv framför det. Mycket tankar som rör sig i huvudet då. Elle är den finaste människan jag vet. A beautiful mind som man säger (:


Förmiddagen har spenderats men plugg , mejl,plugg,planering & lite plugg. 

Nu ska jag åka till sötaste Jenny & fika sedan blir det gymmet i vanlig ordning.


I det stora hela är jag fruktansvärt nöjd med mitt liv. 





Av Nathalie Andersson - 1 september 2011 19:28

Tillbaka i skolan, ja igår hade jag lite ångest, som jag alltid har när något är "nytt", att jag aldrig lär mig? Fick även lite ångest när vi gick igenom vårt PM, så mycket att göra , så lite tid. Men dummare människor än mig har ju lyckats innan så nog ska väl jag.. kanske (:

 Men det känns likadant vid varje kursstart! Så mycket böcker, så mycket uppgifter..Men det är en rolig kurs & snart ska vi ut på praktik. Jag ska Göra denna praktiken på Akademi Båstad. Ska bli spännande. Helt klart.


Herregud vad jag längtar tills jag är klar med min utbildning!! 
Att studera är roligt, men inte på det vis jag trodde, det är säkert ett superroligt liv att leva studentliv när man är singel & inte har strings attached, men om man har ett ettablerat liv, menvänner, socialt liv, träning, jobb, hus, familj och intressen i en annan del av världen så är det nog inte samma sak, det intresserar mig inte på det viset, det är fantastiskt att träffa nya människor, jätteroligt , men det andra.. nä , det har jag här. (: 

 Slutkontentan är i allafall att det är roligt , men tufft, men målet är målet (:

 



Igår fick jag ett brev med snigelposten av min vän Maria, ett citat på framsidan som hon(tror jag) stämplat själv, & på baksidan ett skrivet brev om vår vänskap. Så fina vänner jag har! Så lyckligt lottad jag är. Elle var även här på kaffe en sväng så vi fick ventilera om alla stjärnor och nötter vi mött (: 


Jag såg även filmen "hur många lingon finns det i världen", finaste filmen, det är liknade mitt arbete på aroma & gud vad man känner igen sig. Framför allt med personal runt om... ( absolut ingen på aroma, men jag har..hört att det kan vara så...på vissa ställen...)"Stick inte upp, kom inte med något nytt & för i helvete; Tro inte att du kan något som jag inte kan, om du kan det så kommer det ändå inte att fungera."  De tär inte lätt att vara ung i vården,brukarna är inget problem.. nej nej, som Alex i filmen säger,ibland undrar jag vem det är som är utvecklingstörda, vi eller dem? 


jag hade beställt en fotobok till jerry som hade kommit idag , men bilder på oss två under åren, små citat & fina ord, man måste sätta guldkant på vardagen. 


Ingen träning idag , men i morgon är det påét igen... men nu soffan & kudden , lååång dag i skolan i morgon.



 


Bjuder på lite fina toner från en ny favourit för veckan. 


Av Nathalie Andersson - 26 augusti 2011 07:29

Mycket har hänt på jobb-sidan, dock är saker ännu oklart. Men man ska följa sitt hjärta, visst?


Nu går sommaren mot sitt slut & den 1 September börjar jag återigen i skolan, 2a året. Så fort förra året gick, hoppas detta går lika fort, just nu känner jag mig ganska otaggad. Men det handlar völ om vana? Att komma in i tänket igen. 


Haft lite Syster tid denna veckan, det behöver man, syskon är den enda egentliga länken till dina rötter. (:

Dagarna har även spenderats med Elle. Dagens träning spenderas på gymmet. & igår var jag bjuden på middag i Marias & martins nya Lya, mycket mysig , det kommer bli kanon för dem. Helt klart. Nu Work.


 





Av Nathalie Andersson - 24 augusti 2011 10:12

Min man är fantastisk på många vis, men ibland måste jag ta på honom förr att känna om han är sann. När jag kom hem sent söndagkväll efter att ha jobbat hela helgen överraskar han mig med att ha byggt en keramikverkstad till mig. Han hade snickrat på den hela helgen. Ni vet det där ordspråket " älska mig mest när jag förtjänar det minst" - det är det som händer här hemma just nu. Det är bra ibland med djupa dalar & kriser för ibland ser man sig själv på ett annat vis & även andra i sin närhet. Från att ha varit tuff som en bandyboll och marscherat fram som en pittbull med skygglappar så plötsligt får man sig en örfil & någon ställer en spegel framför dig och man blir... rädd ? besviken ? förrvånad.. över en del sidor man har som man inte ens varit medveten om & har man varit medveten så har man inte förstått omfattningen av dess konsikvenser. Nu , nyvaken, nyfödd & skör är jag mer ödmjuk & lyhörd. Förlåtande för andra & för mig själv. 



People can be more forgiving than you can imagine. But you have to forgive yourself. Let go of what's bitter and move on. 


 

Jag är så lyckligt lottad med fina vänner & fin familj runt om mig. verkligen. <3

Av Nathalie Andersson - 19 augusti 2011 12:02

"I believe that everything happens for a reason. People change so that you can learn to let go, things go wrong so that you appreciate them when they're right, you believe lies so you eventually learn to trust no one but yourself, and sometimes good things fall apart so better things can fall together." 

Ovido - Quiz & Flashcards